Тестоделитель - округлитель Bongard
100 000 ₽
Запросить фото Ошибка! Обновите страницу.
После ревизии!!!
Тестоделитель-округлитель предназначен для разделки и округления тестовых заготовок. В течение одного рабочего цикла она осуществляет операции деления и округления тестозаготовок.
Принцип функционирования
Как только взвешено, тесто ставится на делительный диск, который находится между «головкой» машины и платформой. «Головка» потом опускается и ножи разрезают тесто.
При помощи вращении платформы машина позволяет получить ровно разделенные и округленные тестозаготовки. Количество делений и вес порций зависит от выбранной модели машины. Машина обеспечена сменными дополнительными делительными дисками, используемыми на всех моделях данной серии.
Модель полуавтоматическая с системой деления с помощью рукоятки и вибрирующей платформой моторизированного округления.
• Ручное выравнивание эксцентричного движения
• Регулировка объема/веса тестозаготовок, учитывая тип теста, с помощью шкалы
• Регулировка времени округления и прессовки
• Съемные разделывающие диски, упрощающие уход за машиной
Устройство
• Корпус из стали на роликах
• Сменные разделывающие алюминиевые диски с тефлоновым покрытием
• Алюминиевая платформа
• Ножи из н/стали
• Механическая система давления и разделывания
• Электромеханическая формовка
• Бесшумное функционирование
• Демонтируемая система давления
Характеристики
Размеры (Д х Ш х В), мм620x660х2160
Емкостьот 1 до 4 кг теста
Мощность, кВт 0,55
Напряжение, В 380
Масса, кг 325
Производитель Bongard
Страна Франция
вес заготовок: 30 – 100
Местоположение
Пенза, Россия
Показать на карте Более месяца назад, 40 просмотров •Поделиться•Пожаловаться